こんばんは～
今日はとっても寒いですね～
お昼前から降った雪もいまだやむことなく降っています

今年のクリスマスは雪あるのかな～

さて！そんな中、中田商会では、もちつき大会が行われました

昨日といだもち米を…

炊き～

米の粒がなくなるまでこねまーす

この作業を念入りにすることで、なめらかで、弾力のある
おもちに仕上がります

そして、いよいよ、もちつきタ～イム

力強く～

冬休みに入った中学生も参加！！
もう大大大活躍みんなでついたもちを
今度はまるめまーす

とっても、柔らかくてずっと触っていたいのですが。。。
そんな時間もなく、丸める。丸める。丸める。
時間との勝負です

いかがですか～？？
ふっくらもちもち
写真では中々つたわりにくいかな？？

今年のもちは、例年にないほどの仕上がりで大満足

一生懸命ついたもちは最高でした

お雑煮具だくさんでかまぼこが、おっしゃれ～

おしるこ～冬至なのでかぼちゃを添えて。

安定のおいしさ、なっとう＆きなこもち。

どれもおいしくいただきました

今年も残り10日。まだまだクリスマスや大掃除、お正月の準備など
忙しい日が続きますが、くれぐれもインフルエンザや風邪にはお気をつけください

by