こんばんは~
今日はとっても寒いですね~
お昼前から降った雪もいまだやむことなく降っています

今年のクリスマスは雪あるのかな~

さて!そんな中、中田商会では、もちつき大会が行われました

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昨日といだもち米を…

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炊き~

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米の粒がなくなるまでこねまーす

この作業を念入りにすることで、なめらかで、弾力のある
おもちに仕上がります

そして、いよいよ、もちつきタ~イム

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力強く~

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冬休みに入った中学生も参加!!
もう大大大活躍みんなでついたもちを
今度はまるめまーす

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とっても、柔らかくてずっと触っていたいのですが。。。
そんな時間もなく、丸める。丸める。丸める。
時間との勝負です

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いかがですか~??
ふっくらもちもち
写真では中々つたわりにくいかな??

今年のもちは、例年にないほどの仕上がりで大満足

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一生懸命ついたもちは最高でした

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お雑煮具だくさんでかまぼこが、おっしゃれ~

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おしるこ~冬至なのでかぼちゃを添えて。

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安定のおいしさ、なっとう&きなこもち。

どれもおいしくいただきました

今年も残り10日。まだまだクリスマスや大掃除、お正月の準備など
忙しい日が続きますが、くれぐれもインフルエンザや風邪にはお気をつけください

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